Le Moulin des Ducs

Gite de groupe 9 chambres et 21 couchages en Bourgogne à 30 min de Beaune, 1h de Dijon, 2h de Lyon, 3h de Paris

Arrivée

Départ

Le Moulin des Ducs (9 chambres) et salle de réunion


Vue piscine

21 personnes

7 x Lit Simple | 7 x Lit Double

9 chambres - 21 couchages - 7 lits double - 7 lits simple - Possibilité de 36 couchages en combinant avec la Villa 1848 - total 25 lits 

Le Moulin des Ducs est un ancien moulin de 700m² datant de 1343 réhabilité en gîte de groupe. Il est situé à...

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Equipements de la chambre

TV

Wi-fi

Penderie

Climatisation

Voir toutes les commodités

Vue aérienne du Moulin des Ducs avec piscine chauffée, jardins de campagne et rivière à Epinac, France
Le Moulin des Ducs à Epinac : manoir en pierre aux volets rouges, piscine chauffée, jardins aménagés
Salle de conférence moderne chez Vindihouses Epinac avec table noire, chaises et écran TV mural pour réunions
Mur d'escalade intérieur aux prises colorées à Vindihouses, gîte français avec activités à Épinac
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Découvrez les chambres, les équipements, les espaces de vie et les extérieurs du Moulin des Ducs. Cliquez sur une photo pour l'ouvrir en grand.

Le Moulin des Ducs · Épinac · Bourgogne



Un vrai plus en toute saison

Une piscine chauffée toute l'année

Profitez de la baignade en toute saison ! Chauffée toute l'année, la piscine est recouverte d'un dôme en automne et en hiver pour vous baigner à l'abri des intempéries, quelle que soit la météo. Pour encore plus de confort, une option de surchauffe jusqu'à 32 °C est également proposée.

Baignade toute l'année · Option de surchauffe jusqu'à 32 °C



Réunion d'affaires dans la salle de conférences du loft moderne de Vindihouses Epinac avec l'équipe autour de la table consultant une présentation

Salle de séminaire



Le Moulin des Ducs se décline en version 9 chambres pour accueillir jusqu’à 21 personnes. Cette configuration comprend une salle de réunion dédiée, idéale pour vos séminaires résidentiels, réunions d’équipe et journées de team building.

Piscine chauffée toute l’année, mur d’escalade, salle de sport, salle de projection, billard et salle de jeux : profitez d’équipements atypiques pour alterner travail, activités et moments de convivialité.

Au cœur de la Bourgogne, rejoignez Beaune en 30 min, Dijon en 1 h et Lyon en 2 h par la route. La gare TGV du Creusot-Montceau-Montchanin se trouve à environ 30 min en voiture.


Equipements



Piscine chauffée


Salle de réunion


Salle de sport


Salle de jeux


Billard


Terrain de pétanque


Climatisation (dans certaines pièces)


Terrasse


Planchas


Salle d'escalade


Service traiteur


Parking gratuit




Visite vidéo du Moulin des Ducs



Patrimoine & mémoire

L'histoire du Moulin des Ducs

Des moines du Moyen Âge à la minoterie, en passant par la forge et la famille Défontaine, découvrez près de sept siècles d'histoire au fil de l'eau.

↓   CLIQUEZ SUR UNE PÉRIODE POUR DÉCOUVRIR SON HISTOIRE
Première période
1343–1694
Des moines à la forge du Moulin Rouge
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1343 — Eudes IV, duc de Bourgogne, ordonne la création du moulin au profit des moines du prieuré du Val Saint-Benoît, fondé en 1240 dans la forêt visible depuis la terrasse. Le prieuré existe toujours et est aujourd'hui occupé par des religieuses.

1347 — Un procès oppose les moines aux seigneurs de Loges, qui souhaitent se réserver le droit d'eau.

XVIe siècle — La veuve de Gaspard d'Épinac s'empare des meules du moulin. L'une d'elles sert aujourd'hui de socle à la cheminée. Privés de leurs meules, les moines trouvent une autre utilisation à la force de l'eau en installant un battoir à chanvre.

1646 — Le prieur Gaspard de Pernes vend le moulin à son frère Louis de Pernes, comte d'Épinac. Celui-ci transforme le site en haut-fourneau et en forge. Le moulin prend alors le nom de « Moulin Rouge ». Une vingtaine de forgerons y travaillent et la forêt voisine est mise à blanc pour alimenter le fourneau.

1694 — Nous perdons la trace de l'activité de la forge. La forêt des Battées, visible depuis la terrasse, conserve dans son nom le souvenir d'une ancienne gestion forestière : une « battée » désignait une zone où les coupes étaient autorisées selon un cycle de 25 ans.

Deuxième période
XVIIIe siècle–1903
Du retour de la meunerie à son apogée
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XVIIIe siècle — Le moulin retrouve son activité originelle de meunerie.

Révolution française — Le moulin, alors propriété de Jules Charles Henri, duc de Clermont-Tonnerre, maréchal et pair de France, est vendu comme bien national à la famille Bonnamour.

1867 — La famille Bonnamour installe une nouvelle machinerie de minoterie et obtient l'autorisation de poursuivre son activité par arrêté ministériel. Le moulin devient alors la minoterie la plus performante du département.

1903 — Après plusieurs décennies de prospérité, l'héritier de la famille Bonnamour décide d'arrêter l'activité. Il vit ensuite de sa fortune dans différentes demeures des environs, notamment la maison de maître située de l'autre côté de la route et le château de Frétoy, à environ 3 km.

Troisième période
1943–1966
La famille Défontaine et la fin de la meunerie
+ DÉCOUVRIR

1943 — Maurice Défontaine fait l'acquisition du moulin et remet en route la meunerie pour produire de la farine à partir du sarrasin récolté sur la propriété. Il construit également une porcherie. La farine nourrit les cochons, les vaches et les chèvres, dont la viande et la charcuterie sont ensuite commercialisées auprès de bouchers et de charcutiers sur un axe allant du moulin jusqu'à Amiens, où il possède une ferme.

1959 — L'activité de minoterie cesse. La roue à aubes, qui pèse quatre tonnes et mesure six mètres de diamètre, est démantelée pour laisser place à une turbine électrique Ossberger.

1966 — Le bief devient, par arrêté préfectoral, un enclos piscicole expérimental.

Quatrième période
Depuis 2021
Une nouvelle vie pour le Moulin des Ducs
+ DÉCOUVRIR

2021 — Le Moulin des Ducs est rénové et devient un gîte de groupe. Au cours des travaux, une stèle gallo-romaine est découverte, incrustée dans l'un des murs.

Cette découverte laisse entrevoir une histoire plus ancienne encore que celle documentée depuis 1343. Les recherches se poursuivent… Le passé du Moulin des Ducs pourrait donc réserver d'autres surprises.

Aujourd'hui, c'est à votre tour d'écrire un nouveau chapitre de son histoire. Au plaisir de vous accueillir au Moulin des Ducs.

Sélectionnez une période ci-dessus pour dérouler la chronologie.



Calendrier des disponibilités




Disponible
Indisponible


Vous êtes plus nombreux ?

Combinez le Moulin des Ducs avec la Villa 1848, située à seulement une minute à pied, pour héberger jusqu'à 36 personnes dans les deux maisons. Découvrez également toutes nos autres maisons de groupe en Bourgogne.